| ·图 片: |
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| ·配 料: | 哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量 | ||
| ·特 色: | 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳,清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞. |
| ·操 作: | 1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;
2、瘦肉洗净切块,去水备用; 3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用; 4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用. |
| ·营养价值: | 哈密瓜 - 简介:哈密瓜,古称甜瓜、甘瓜,维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜’。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右 |