菊花猪肝汤[图]
作者：临沂信息港 2007-5-20 8:34:12
| ·图 片: |
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| ·配 料: | 猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油、盐、酒适量 | ||
| ·特 色: | 滋养肝血，养颜明目 |
| ·操 作: | 猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮２０分钟调味即成. |
| ·营养价值: | 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复 |
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| ·配 料: | 猪肝１００克，鲜菊花１２朵，油、盐、酒适量 | ||
| ·特 色: | 滋养肝血，养颜明目 |
| ·操 作: | 猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌１０分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮２０分钟调味即成. |
| ·营养价值: | 猪肝 - 猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复 |