云南三姐家乡菜

 拍得爽，吃得更是爽，这吃次到了一种云南产的酸笋，与桂林的酸笋是一个味道，让我有回到家乡的味道，三姐知道我喜欢桂林米粉，特意用这种笋煮了一碗米粉给我，感动啊；这种笋一般人不说吃，闻都不习惯，是天然腌制，有一股酸臭味，喜欢的就是这种味，就好象臭豆腐一样，爱者为美味；这次也吃到了云南臭豆腐，拿来煮鱼，别有一般怪怪的味道，算是第一次吃，好味，但我吃不多，留位置，给其它我更爱吃的，这次最爱吃的是柠檬干巴丝，柠檬用的是泰国青檬，加上云南特产干巴丝，有种异国下里巴人的味道，还有哪个拌树花青蛙皮，这两味，我一人就干掉了两份，实在是饱；这次又喝到少数民族的米酒，我整整来了一竹筒，久违的乡情，即刻上面，这种米酒5度左右，冰来喝，口感胜却所有饮料，味道象广西柳州白苗酿的米酒，越喝越醇，值至无意识倒下，由于上周刚醉倒一次，这次没有开怀大喝，但，终于也喝到撑，哈哈。。。。有机会，一定要在北京喝这种酒，醉一回，直至倒下，回来看照片后悔死了，原料我光顾着喝，竟然没给这种留照，为了再照，喝它更没借口了，哈哈。。。。。。

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