| ·图 片: |
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| ·原 料: | 蛋白两百克,糖七十五克,奶水六十五克,蜜红豆一百克,柠檬汁少许,沙拉油三十八克,低粉八十克。 | |
| ·操 作: | 1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀。
2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡,加入刚才的面糊拌匀。 3.磨子底部铺上蜜红豆,装模,两百度烤十五分钟这道点心非常简单。 | |
| ·营养价值: |
面粉 - 又名小麦面粉、小麦粉。小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉按加工精度和用途不同分为等级粉和专用粉两大类 红豆 - 又名红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿 | |
| ·所属菜系: | 美味糕点 | |