·图 片:

·原 料: 燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。
·操 作: (1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮 开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
·营养价值: 燕麦 - 有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带,夏、秋季果实成熟
·所属菜系: 美味粥汤