绿豆薏仁粥

·图　　片:  

 
·原　　料: 绿豆20g、薏仁20g。 
 
·操　　作: 1.薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。

2.将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开。

3.用小火煮至熟透即可食用。
 
 
·营养价值: 绿豆 - 又名青小豆、植豆。绿豆MungBean，为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河流域

薏米 - 又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割

·所属菜系: 减肥菜谱 - 随着社会经济的发展、生活水平的提高，体力劳动少的人群中，肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题