蜂蜜百合

·图　　片:  

 
·原　　料: 百合100克，蜂蜜20克。 
 
·特　　色: 百合含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种生物碱等营养成
分。既是佳蔬，又是良药。具有温肺止咳、养阴清热、清心安神、利大小便的功效。与蜂蜜相配制成蜂蜜百合，具有温肺止咳、补中润燥等功效，对肺结核、肺燥干咳、虚劳久咳、肺病吐血有一定疗效。 
 
·操　　作: 将百合去杂洗净，放碗内，加入蜂蜜，放锅内蒸25分钟，取出即成。 
 
·营养价值: 百合 - 又名重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合。百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。

蜂蜜 - 又名石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成 
 
·所属菜系: 时尚饮品