八宝汤圆

·图　　片:  

 
·原　　料: 白木耳５０公克、芋圆１包、小汤圆１包、八宝豆１包。
冰糖适量。 
 
·操　　作: Ａ、白木耳加水泡软，并捞起沥乾。

Ｂ、汤圆、芋圆放入滚水中烫煮２～３分钟。

Ｃ、八宝豆、白木耳、汤圆、芋圆加适量清水煮开后，加冰糖适量再煮开即可。
 
 
·营养价值: 银耳 - 又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成

·所属菜系: 精品主食 - 主食，是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者，是人类赖以生存的主要食品